Время приготовления: 10 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: закуски
Ингредиенты к рецепту «Метёлка ведьмы»:
| Лук-порей 1 шт. | Соломка солёная 10 г |
| Сыр Сулугуни 130 г |
Закуска к столу на Хэллоуин
Трудно не подключиться к марафону приготовления угощений, вроде бы, чуждого для нас праздника. Приготовим закуску из сыра сулугуни на солёной соломке. Это метла для ведьмы – героини праздника. Передвигается она именно с помощью такой вкусной метелки. Готовить просто – полетели!
Приготовление блюда по рецепту «Метёлка ведьмы»:
Шаг 1 Чтобы приготовить закуску, нужно взять сыр Сулугуни (рассольный), соломку солёную, перо лука-порея.
Шаг 2 Нарезать узкие полоски с пера лука.
Шаг 3 Полоски сыра разделить пополам.
Шаг 4 Надрезать сырную палочку, как книжку. Острым ножом разрезать большую часть сыра в виде бахромы.
Шаг 5 Приложить соломку к целой части куска сыра. Обернуть сыр вокруг соломки. Зафиксировать сырную часть лентой из пера лука.
Шаг 6 Метелки готовы.
Свежие комментарии