Олег Доминюк предлагает Вам запомнить сайт «Вкус жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Вкус жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

О сайте

  • "на свете существуют пять прекрасных искусств - живопись, архитектура, скульптура, поэзия и все они происходят от гастрономии." (Наполеон)
Актуальное
Омлет как в детском саду
18 ноя 14, 23:36
+149 43
Яндекс.Метрика
Самое популярное
Шарлотка на кефире с яблоками

Шарлотка на кефире с яблоками

Каждая хозяйка наверняка хотя бы раз в жизни готовила шарлотку. Пожалуй, этот рецепт является одним из самых простых и одновременно вкусных, за счет чего и приоб

20 окт 17, 12:47
+42 10
Как бабушка пирог с рисом и яйцом делает

Как бабушка пирог с рисом и яйцом делает

Этот рецепт сразу меня привлек своей простотой и доступностью ингредиентов. А как его бабушка делает! Ням, ням, ням! Пирог с рисово-яичной начинкой. Но попроб

14 окт 17, 20:30
+41 6
Вкуснейшие крестьянские тонкие пирожки

Вкуснейшие крестьянские тонкие пирожки

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами! Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Нежнейшими

11 сен 17, 20:20
+39 7
Жареные помидоры в сырном кляре

Жареные помидоры в сырном кляре

Ингредиенты: 4 крепких плотных помидора 150 гр твердого сыра Майонез или сметана — 2 ст.л. Яйца — 2 шт Сушеная молотая паприка Чеснок молотый или

7 июн 17, 01:33
+38 7
Сытные ленивые твороженые и картофельные вареники за 15 минут

Сытные ленивые твороженые и картофельные вареники за 15 минут

На приготовление этого простого, но вкусного блюда уйдет около 15 минут. Рецепт ленивых вареников с творогом очень выручит, когда нужно быстро сообразить сытн

19 авг 17, 16:23
+34 3
Как немцы капусточку тушат

Как немцы капусточку тушат

Каждый год, в конце декабря, меня приглашают на благотворительный аукцион с предложением продать жареного гуся. Когда меня пригласили в первый раз, я подумал:

29 ноя 17, 15:02
+32 9
Запеченный рулет из скумбрии в духовке

Запеченный рулет из скумбрии в духовке

Если вы хотите удивить гостей красивым и вкусным рыбным блюдом, приготовьте рулетики из скумбрии с овощами и сыром. Это простое и не затратное по времени блюдо у

14 май 17, 11:44
+30 5
Вкуснейшая рыбная запеканка. Просто и быстро

Вкуснейшая рыбная запеканка. Просто и быстро

Расскажу, как я готовлю вкуснющую и полезную рыбную запеканку. Ее с удовольствием едят даже те, кто рыбу не очень любит. Понадобится: Филе любой рыбы (да

17 июн 17, 01:50
+29 2
Вкуснейшая свиная рулька

Вкуснейшая свиная рулька

Как вкусно приготовить свиную рульку Положа руку на сердце, я не знаю ни одного человека, который хоть раз в жизни не пробовал свиную рульку. Это как бы куль

22 май 17, 12:27
+29 4
Как пожарить картошку с румяной корочкой

Как пожарить картошку с румяной корочкой

Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько п

6 май 17, 11:16
+28 5
Читать

Пасхальные кексики в силиконовых формочках

развернуть

Накануне Светлого Праздника в каждой доме пекут традиционную пасхальную выпечку. Предлагаю угостить своих родных маленькими кексиками. Испечем пасхальные кексы в силиконовых формочках. Ими очень удобно угощать гостей за праздничным столом. Наверняка, у каждой хозяюшки имеются силиконовые формочки, в которых очень удобно выпекать подобные сладости. Готовое изделие очень легко извлекается из формочек, так как тесто к стенкам совсем не прилипает. Кексы получаются мягкими и вкусными. Помимо традиционных дрожжевых куличей, попробуйте и такую выпечку. Более простую и тоже вкусную. Кексы мы тоже покроем глазурью. С этим рецептом справятся даже школьницы и смогут порадовать своих мам.

Итак, читайте и смотрите подробный мастер-класс и радуйте своих родных вкусной пасхальной выпечкой.

рецепт Пасхальные кексики в силиконовых формочках

Ингредиенты



  • Куриные яйца 4 шт.;
  • Сахар 130 г;
  • Соль 1 щепотка;
  • Цедра лимона 1 ч.л.;
  • Масло растительное 80 г;
  • Разрыхлитель 1 ч.л.;
  • Мука пшеничная 250-300 г;
  • Изюм 100 г;
  • Белковая глазурь 1 упаковка;
  • Белок куриный 1 шт.;
  • Кондитерская посыпка по вкусу.

Пасхальные кексики в силиконовых формочках фото ингредиенты

Как приготовить маленькие пасхальные кексы в силиконовых формочках

Подберите глубокую емкость для замеса теста. Вбейте куриные яйца. Насыпьте сахарный песок и соль. Возьмите ручной венчик или миксер. Взбейте до пышной однородной массы.

pashal'nye keksiki 2

Влейте растительное масло без запаха. Перемешайте до его равномерного распределения.

pashal'nye keksiki 3

Подсыпьте разрыхлитель, цедру лимона или апельсина и частями просеянную пшеничную муку. После каждого добавления сухих ингредиентов хорошо перемешивайте.

pashal'nye keksiki 4

Заранее подготовьте изюм. Какая же пасхальная выпечка без этих сухофруктов? Залейте его кипятком на 10 минут. После, слейте воду, а изюминки хорошенько подсушите бумажными салфетками. Подготовленный изюм добавьте в тесто и вмешайте его, чтобы он равномерно распределился.

Вместо изюма можно использовать вяленые вишни и другие цукаты.

pashal'nye keksiki 5

Подготовьте силиконовые формочки. Ложкой распределите тесто по формочкам. В данном случае, понадобится 12 штук. Заполняйте их тестом, примерно, на половинку, так как во время выпекания тесто хорошо подрастет. Разогрейте духовку до 180-190 градусов. Запекайте 30-40 минут. Готовность проверьте шпажкой. При прокалывании готовой выпечки шпажка должна быть сухой.

pashal'nye keksiki 6

Готовые кексы остудите и достаньте из форм.

pashal'nye keksiki 7

Глазурь можно приготовить самостоятельно или купить уже готовую, что я и сделала. Для готовой глазури понадобиться куриный белок. Его нужно взбить с содержимым пакетика до однородной массы.

Вместо белка также можно использовать лимонный сок, но глазурь в этому случае может получится более бледной.

pashal'nye keksiki 8

Смажьте остывшие кексы глазурью, посыпьте посыпкой и дайте пару часов застыть.

pashal'nye keksiki 9

Пасхальные кексы в силиконовых формочках готовы. Светлого Вам праздника и ароматной, вкусной выпечки!

pashal'nye keksiki 1

Храните кексы под стеклянной крышкой на деревянной форме, так они дольше останутся свежими и мягкими.

pashal'nye keksiki


Источник →

Ключевые слова: выпечка, десерт, рецепты
Опубликовано 30.03.2018 в 13:29

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Геннадий Б
Геннадий Б 2 апреля, в 06:51 Спасибо за прекрасный рецепт! Обязательно приготовлю! Текст скрыт развернуть
0
Женя И
Женя И 5 апреля, в 16:05 Спасибо за рецепт! Такие кексы с кофе молотым можно пить. Мы в офисмаг берём кофе и утром это будет чудный завтрак! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Обсуждаемое
Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду Высокий пышный омлет из духовки. Ингредиенты: 6 яиц 300 мл молока 1 ⁄ 2 ч.л. соли сливочное масло для смазк

18 ноя 14, 23:36
+149 43
Грудинка горячего засола в луковой шелухе

Грудинка горячего засола в луковой шелухе

Хочу поделится с вами рецептом вкуснейшей закуски из свиной грудинки. Грудинка горячего засола в луковой шелухе получается вкусной, нежной и очень ароматной.

23 апр, 11:27
+2 1
Торт «Энигма»

Торт «Энигма»

Время приготовления: 1 час 20 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн) Вид блюда: десе

23 апр, 11:30
+8 1
Нежнейшие булочки "Улитки"

Нежнейшие булочки "Улитки"

Вкуснейшие, нежнейшие, с молочным вкусом булочки "Улитки" не оставят вас равнодушными. Это идеальное дополнение к семейному ужину. Ингредиенты Для теста

21 апр, 13:00
+17 4
Запеканка из риса и курицы

Запеканка из риса и курицы

Время приготовления: 1 час Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: вторые блюда Рец

22 апр, 00:46
+8 1
Популярное за месяц
Печень по-александрийски (Kebda eskandarany)

Печень по-александрийски (Kebda eskandarany)

Не рецепт, а бомба! Всегда удивляюсь, когда нахожу простые и невероятно вкусные решения — как они это придумали и почему не везде до этого додумались. Абсолютн

29 мар, 01:09
+22 8
Вкуснейший сочный Жижиг- галнаш (мясо-галушки)

Вкуснейший сочный Жижиг- галнаш (мясо-галушки)

Жижиг-галнаш — чеченское национальное блюдо приготавливается из баранины или говядины с косточками. Слово «жижиг» по-чеченски означает «мясо», «галнаш» — «клёцк

3 апр, 14:37
+20 1
Котлеты по-французски

Котлеты по-французски

Рекомендую приготовить очень вкусные и сочные котлеты по-французски . Готовятся просто, подойдут и для повседневного, и для праздничного стола. Ингредиент

20 апр, 00:50
+19 2
Нежнейшие булочки "Улитки"

Нежнейшие булочки "Улитки"

Вкуснейшие, нежнейшие, с молочным вкусом булочки "Улитки" не оставят вас равнодушными. Это идеальное дополнение к семейному ужину. Ингредиенты Для теста

21 апр, 13:00
+17 4
Суп с кукурузной крупой

Суп с кукурузной крупой

Блюда из кукурузной крупы не пользуются большим спросом у многих хозяек, а зря. Ведь это очень полезный продукт, из которого можно готовить первые и вторые кушанья

13 апр, 00:50
+16 2

--=Новое на сайте=--

Рецепт печенья с творогом

Рецепт печенья с творогом

24 апр, 09:29
+7 0
Говядина по-китайски

Говядина по-китайски

24 апр, 09:27
+1 0
Вкусные пирожки из тонкого теста

Вкусные пирожки из тонкого теста

24 апр, 09:24
+3 0
Торт «Энигма»

Торт «Энигма»

23 апр, 11:30
+8 1
Грудинка горячего засола в л…

Грудинка горячего засола в луковой шелухе

23 апр, 11:27
+2 1
Паштет из семги с креветками

Паштет из семги с креветками

23 апр, 10:57
+1 0
Вкуснейшие картофельно-сырные слойки

Вкуснейшие картофельно-сырные слойки

23 апр, 10:36
+3 0
Гороховый супчик на копченостях

Гороховый супчик на копченостях

23 апр, 10:18
+1 0
Шоколадный медовик

Шоколадный медовик

22 апр, 00:50
+5 1
Лаваш жареный с сыром

Лаваш жареный с сыром

22 апр, 00:48
+1 0
Запеканка из риса и курицы

Запеканка из риса и курицы

22 апр, 00:46
+8 1
Картофельные корзинки с яичницей

Картофельные корзинки с яичницей

22 апр, 00:42
+2 0
Шашлык из разных продуктов

Шашлык из разных продуктов

21 апр, 13:02
+1 0
Нежнейшие булочки "Улитки"

Нежнейшие булочки "Улитки"

21 апр, 13:00
+17 4
Слойки из слоеного теста с сыром

Слойки из слоеного теста с сыром

21 апр, 12:56
+6 0
Салат с копченой курицей, ко…

Салат с копченой курицей, корейской морковью и огурцом

21 апр, 01:00
+6 0
Вкуснейший супчик из шашлыка

Вкуснейший супчик из шашлыка

21 апр, 00:57
+2 1
Шоколадный пирог на кефире

Шоколадный пирог на кефире

20 апр, 00:59
+3 0
Круассаны с сыром

Круассаны с сыром

20 апр, 00:57
+2 0
Пончики из творога в масле

Пончики из творога в масле

20 апр, 00:55
+5 0
Котлеты по-французски

Котлеты по-французски

20 апр, 00:50
+19 2
Вкуснейшие яблочные оладушки

Вкуснейшие яблочные оладушки

19 апр, 15:43
+1 0
Русские грибные щи

Русские грибные щи

19 апр, 15:41
+2 0
Перепелиные яйца по-шотландски

Перепелиные яйца по-шотландски

19 апр, 01:25
+1 0

Последние комментарии

катерина иванова
какой омлет! прямо как тортик.
катерина иванова Омлет как в детском саду
катерина иванова
Спасибо за рецепт.Обязательно надо приготовить.
катерина иванова Грудинка горячего засола в луковой шелухе
Лариса Антохина
Спасибо за рецепт!
Лариса Антохина Торт «Энигма»
Елена Токмина
Надо же! Интересно!
Елена Токмина Нежнейшие булочки "Улитки"
Ольга Демидова
Спасибо!
Ольга Демидова Запеканка из риса и курицы
Омлет как в детском саду
18 ноя 14, 23:36
+149 43
Популярное за неделю
Котлеты по-французски

Котлеты по-французски

Рекомендую приготовить очень вкусные и сочные котлеты по-французски . Готовятся просто, подойдут и для повседневного, и для праздничного стола. Ингредиент

20 апр, 00:50
+19 2
Нежнейшие булочки "Улитки"

Нежнейшие булочки "Улитки"

Вкуснейшие, нежнейшие, с молочным вкусом булочки "Улитки" не оставят вас равнодушными. Это идеальное дополнение к семейному ужину. Ингредиенты Для теста

21 апр, 13:00
+17 4
Торт «Энигма»

Торт «Энигма»

Время приготовления: 1 час 20 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн) Вид блюда: десе

23 апр, 11:30
+8 1
Запеканка из риса и курицы

Запеканка из риса и курицы

Время приготовления: 1 час Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: вторые блюда Рец

22 апр, 00:46
+8 1
Рецепт печенья с творогом

Рецепт печенья с творогом

Рецепт печенья с творогом - очень простой и совсем нетрудоёмкий. Выпечка выглядит нарядно и состоит из четырёх слоёв. Такие печенья, приготовленные в прост

24 апр, 09:29
+7 0
Популярное
Имбирная настойка (тибетский рецепт)

Имбирная настойка (тибетский рецепт)

  Время приготовления: 21 день Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 50 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: напитки Рецепт

31 окт 15, 01:11
+158 32
Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду Высокий пышный омлет из духовки. Ингредиенты: 6 яиц 300 мл молока 1 ⁄ 2 ч.л. соли сливочное масло для смазк

18 ноя 14, 23:36
+149 43
Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Чтобы в Новом году твоей семье сопутствовала удача, подай к столу блюда, которые обожает Обезьяна! Огненная Обезьяна — символ наступающего года, и она станет насто

30 дек 15, 03:05
+82 16