Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: десерты и выпечка
Рецепт подойдет на: десерт, перекус, завтрак.
Ингредиенты к рецепту «Кокосовые оладьи на кефире»:
Кефир 2 ст. | Кокосовая стружка 1 ст. |
Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л. | Мука пшеничная 1 ст. |
Разрыхлитель 1 ч. л. | Сахар 3 ст. л. |
Соль 1 щепотка | Яйца куриные 2 шт. |
Готовим кокосовые оладьи на кефире
Вы когда-нибудь пробовали кокосовые оладушки? Наверняка готовили их с кокосовым молоком, правда? А я хочу предложить вам рецепт оладий на кефире с добавлением внушительного количества кокосовой стружки.
Хочу сказать, что мои детки запомнили такие оладушки (как и блинчики на кокосовом молоке) и часто просят повторить — это ли не знак, что их точно стоит приготовить хотя бы 1 раз!
Всего у меня получилось 20 средних оладушек из такого количества продуктов, но у вас может быть больше или меньше — это зависит от их размера. Стаканы у меня 200 мл.
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Готовить кокосовые оладьи мы будем из кефира (комнатной температуры), яиц, муки пшеничной, кокосовой стружки, сахара, разрыхлителя, соли и подсолнечного масла без запаха (для жарки).
У вас должно получиться густое тесто, как густая сметана. Если будет жидкое, оладушки получатся плоскими.
Свежие комментарии