Олег Доминюк предлагает Вам запомнить сайт «Вкус жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Вкус жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

О сайте

  • "на свете существуют пять прекрасных искусств - живопись, архитектура, скульптура, поэзия и все они происходят от гастрономии." (Наполеон)
Актуальное
Рамен – корейский суп
19 сен, 10:48
+1 1
Самое популярное
Как бабушка пирог с рисом и яйцом делает

Как бабушка пирог с рисом и яйцом делает

Этот рецепт сразу меня привлек своей простотой и доступностью ингредиентов. А как его бабушка делает! Ням, ням, ням! Пирог с рисово-яичной начинкой. Но попроб

14 окт 17, 20:30
+50 9
Шарлотка на кефире с яблоками

Шарлотка на кефире с яблоками

Каждая хозяйка наверняка хотя бы раз в жизни готовила шарлотку. Пожалуй, этот рецепт является одним из самых простых и одновременно вкусных, за счет чего и приоб

20 окт 17, 12:47
+48 11
Как немцы капусточку тушат

Как немцы капусточку тушат

Каждый год, в конце декабря, меня приглашают на благотворительный аукцион с предложением продать жареного гуся. Когда меня пригласили в первый раз, я подумал:

29 ноя 17, 15:02
+36 9
Рецепт ореховых пирожных

Рецепт ореховых пирожных

Хочу поделиться удивительным рецептом приготовления наивкуснейших ореховых пирожных, которые получаются очень вкусными, нежными и просто тающими во рту. Коне

29 май, 14:44
+34 3
Картофельные профитроли с начинкой

Картофельные профитроли с начинкой

Ингредиенты: Картофельное пюре — 200 гр Вода — 1/2 стакана Сливочное масло — 50 гр Мука — 1/2 стакана Яйцо — 2 шт Соль — щепотка Ингредиенты д

11 ноя 17, 02:06
+33 3
Куриный салат с чесночным соусом. Меню на Новый ГОД

Куриный салат с чесночным соусом. Меню на Новый ГОД

Пикантный и очень вкусный куриный салат с морковью по корейски и чесночным соусом, разнообразит ваш праздничный стол. Ингредиенты: Вареное филе курицы - 20

6 дек 17, 02:48
+25 2
ВКУСНОТИЩА ТО КАКАЯ! ОХ, УЖ ЭТИ КИРГИЗЫ

ВКУСНОТИЩА ТО КАКАЯ! ОХ, УЖ ЭТИ КИРГИЗЫ

Лагман в Киргизии начали готовить дунгане. Блюдо это так понравилось людям, что оно стало национальным блюдом современной Киргизской кухни. Подобное блюдо ест

25 фев, 14:20
+24 8
Вкуснейшая картошечка по-швейцарски

Вкуснейшая картошечка по-швейцарски

Картошка по-бернски - блюдо, которое у нас всегда идет на ура. Я его освоила , когда в далеком 1991 году из магазинов вдруг исчезла вся ЕДА, а у нас дома было н

10 окт 17, 13:03
+24 4
«Зимние» супчики — полезно, быстро и просто

«Зимние» супчики — полезно, быстро и просто

Многие диетологи и сторонники здорового питания считают, что в зимнюю пору особенно важно включать в свой ежедневный рацион суп. Он помогает восстанавливать бал

8 янв, 14:38
+23 3
Вот это я понимаю, соляночка настоящая! Нюансы от ресторанного критика

Вот это я понимаю, соляночка настоящая! Нюансы от ресторанного критика

Секрет варки вкуснейшей солянки. Хочу поделиться с вами несколькими секретами при приготовлении вкусной солянки. Этими секретами со мной поделился один очень хо

30 сен 17, 01:20
+23 8
Домашний майонез из сметаны

Домашний майонез из сметаны

Майонез – один из самых любимых соусов во всём мире. И неудивительно, ведь это действительно одна из вкуснейших заправок, которые только существуют. Впервые знам

19 дек 17, 22:05
+23 3
Быстрая капуста в горячем рассоле с чесноком

Быстрая капуста в горячем рассоле с чесноком

Капуста в горячем рассоле – очень знакомое блюдо, которое готовится за считанные минуты. В этом рецепте используются самые доступные ингредиенты, так что сделать

4 дек 17, 00:40
+22 1
Читать

Омлет как в детском саду

развернуть

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Высокий пышный омлет из духовки.

Ингредиенты:

  • 6 яиц
  • 300 мл молока
  • 12 ч.л. соли
  • сливочное масло для смазки формы

Ингредиенты

Очень часто дети отказываются есть омлет дома, требуя такой “как в детском саду”.
Отличительной особенностью такого омлета является добавление большого количества молока и продолжительное приготовление в духовке, вместо сковороды. Необходимо использовать небольшую по площади форму, чтобы омлет получился высокий. Я использовала форму 24х10 см, если же у вас форма больше, то желательно увеличить порции ингредиентов. Получается 3-4 порции омлета.

Приготовление:

Яйца вбить в емкость, добавить соль.

Омлет как в детском саду — 1 шаг

Влить молоко.

Омлет как в детском саду — 2 шаг

Перемешать венчиком до однородности, именно перемешивать венчиком, взбивать смесь не нужно!

Омлет как в детском саду — 3 шаг

Форму хорошо смазать сливочным маслом.
Влить омлетную смесь.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 35-40 минут или до загорелой корочки сверху.

Омлет как в детском саду — 4 шаг

Во время приготовления омлет должен подняться примерно на 1/3, а после вынимания из духовки опять опустится. Также на дне формы появится небольшое количество сыворотки, это нормально.

Омлет как в детском саду — 5 шаг

Порезать готовый омлет на порции.
Омлет имеет характерные крупные поры и загорелую корочку.

Омлет как в детском саду — 6 шаг

 

                  Источник


Ключевые слова: вторые блюда, рецепты
Опубликовано 18.11.2014 в 23:36

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Маргарита Мамаева
Маргарита Мамаева 16 февраля 16, в 09:27 Спасибо большое, искала такой рецепт Текст скрыт развернуть
2
Людмила Анисина
Людмила Анисина 21 февраля 16, в 14:19 А добавьте пару ложек сметаны, и будет ещё вкуснее))) Текст скрыт развернуть
3
дл
дл 26 февраля 16, в 15:04 Если добавлять муку, то это уже будет запеканка. Кажется, хороший рецепт, надо попробовать так просто. Текст скрыт развернуть
2
юрий терещенко
юрий терещенко 1 марта 16, в 08:53 классный рецепт.давно хотели пышный омлет. Текст скрыт развернуть
0
Наталия *
Наталия * юрий терещенко 29 мая 16, в 17:05 пышный готовлю по этому рецепту http://www.liveinternet.ru/users/iro4kan/post362758667/
ну очень вкусно. Мужу делаю с сосисками, себе и внуку с грибами и сыром. Но по первому рецепту, где варится 30 минут. Всегда беспроигрышный вариант
Текст скрыт развернуть
2
Aigul Isabekova
Aigul Isabekova 20 марта 16, в 17:58 v sadu i wkolax omlet delali iz yaichnogo porowka Текст скрыт развернуть
1
людмила иванова
людмила иванова Aigul Isabekova 20 марта 16, в 20:11 Совершенно верно. Текст скрыт развернуть
0
Вера Широкорад
Вера Широкорад 21 марта 16, в 11:02 Просто и вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Вера Широкорад
Вера Широкорад 21 марта 16, в 11:02 Просто и вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Галина Денисова (Шестопалова)
Галина Денисова (Шестопалова) 21 марта 16, в 22:01 КЛАСС!!! Текст скрыт развернуть
0
lia Apkhaidze
lia Apkhaidze 5 апреля 16, в 03:56 * Текст скрыт развернуть
2
Любовь Савенкова (Инушевская)
Любовь Савенкова (Инушевская) 16 апреля 16, в 17:57 Омлет это очень полезно,быстро,красиво. Текст скрыт развернуть
0
҉  Русская пианистка  ҉
҉ Русская пианистка ҉ 26 апреля 16, в 10:59 А я не люблю омлет с дырочками, у нас дома все любят сладкий ванильный омлет. И готовлю я его в духовке на средней мощности, чтобы он не закипал - получается совершенно однородная масса м-м-м, божественный вкус и ощущения. А когда масса закипает - она получается с дырочками, резиновая по ощущениям и более грубой консистенции. Текст скрыт развернуть
1
Зинаида Абрамова
Зинаида Абрамова 23 июля 16, в 11:24 Я делаю именно такой омлет, получается быстро и вкусно. Текст скрыт развернуть
0
Анатолий Князев
Анатолий Князев 28 ноября 16, в 14:12 ОК! Текст скрыт развернуть
0
Анатолий Князев
Анатолий Князев 28 ноября 16, в 14:12 СПАСИБО! Текст скрыт развернуть
0
Анатолий Князев
Анатолий Князев 28 ноября 16, в 14:30 ОК СПАСИБО! Текст скрыт развернуть
0
Светлана Пислегина
Светлана Пислегина 3 февраля 17, в 11:48 Очень хочу чтобы получилось, но лет уже много но нормального омлета, так и не получилось. Текст скрыт развернуть
0
Галина Вьюгина
Галина Вьюгина 9 ноября 17, в 16:21 спасибо за рецепт Текст скрыт развернуть
0
катерина иванова
катерина иванова 25 апреля, в 00:06 какой омлет! прямо как тортик. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 43
Обсуждаемое
Рамен – корейский суп

Рамен – корейский суп

Суп Рамен относится к традиционной японской кухне, но завоевал огромную популярность в остальных странах, особенно в Китае и Корее. Рамен представляет собой лапшу

19 сен, 10:48
+1 1
Мягкие крендели

Мягкие крендели

Ингредиенты: 4,5 стакана муки 10 стаканов воды 1,5 стакана теплой воды 2 взбитых яйца 1 ст.л. сахара 2 ст.л. соли 1 упаковка сухих дрожж

14 сен, 14:07
+5 2
Бисквит из варенья

Бисквит из варенья

У вас бывает так, что вы приготовили какое-то варенье, а оно стоит и стоит, и никто его уже не ест? Моя свекровь, например, готовит столько варенья, что его

9 сен, 12:10
+7 2
Популярное за месяц
Творожное печенье "Розочки"

Творожное печенье "Розочки"

Хочу поделиться рецептом творожного печенья. Сегодня я решила приготовить его в виде розочек, получилась красивая, мягкая, ароматная и очень вкусная выпечка.

8 сен, 02:13
+12 0
Бабушкин пирог с рисом и яйцом

Бабушкин пирог с рисом и яйцом

Этот рецепт сразу меня привлек своей простотой и доступностью ингредиентов. А как его бабушка делает! Ням, ням, ням! Пирог с рисово-яичной начинкой. Но по

25 авг, 00:06
+10 2
Деревенский свадебный картофель!

Деревенский свадебный картофель!

На хорошей свадьбе должно быть много счастливых людей, классная музыка и море вкусной еды! Вот такой свадебный картофель никого не оставит равнодушным! Ум от

2 сен, 02:19
+9 0

--=Новое на сайте=--

Картофельный пирог – рецепт …

Картофельный пирог – рецепт полный восторг! Нежное тесто и много-много сочной начинки!

19 сен, 10:51
+1 0
Рамен – корейский суп

Рамен – корейский суп

19 сен, 10:48
+1 1
Домашний медовый торт с твор…

Домашний медовый торт с творожным, заварным кремом

18 сен, 10:54
+4 0

Последние комментарии

Galina Barkalova
Светлана Астанкова
Марина
11,5 стаканов воды(больше 2 литров) и 4,5 стакана муки(это грамм 700) - и что должно получиться?Жид…
Марина Мягкие крендели
Зауреш Касымова
спасибо. только для чего 200 гр. сахара?
Зауреш Касымова Бисквит из варенья
Блог
Имбирная настойка (тибетский рецепт)
31 окт 15, 01:11
+163 32
Яндекс.Метрика
Популярное за неделю
Капуста, тушённая по-белорусски

Капуста, тушённая по-белорусски

Время приготовления: 1 час Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: белорусская Вид блюда: вторые блюда Ре

13 сен, 08:43
+8 0
Куриные рулетики с шампиньонами и сыром

Куриные рулетики с шампиньонами и сыром

Мясо курицы – продукт универсальный во всех смыслах, поэтому из него готовят супы, жаркое отбивные и даже рулетики. Для праздничного застолья или дружеских посидел

16 сен, 00:39
+8 0
Польская шарлотка

Польская шарлотка

Это шарлотка не такая, как мы привыкли: нет в рецепте яиц и тесто совершенно не бисквитное. Получается яблочный пирог с большим количеством нежной начинки из

13 сен, 08:45
+7 0
Кабачковые рулетики с сыром и чесноком

Кабачковые рулетики с сыром и чесноком

Кабачок – один из самых интересных с гастрономической точки зрения овощ. Простой, доступный, с нейтральным вкусом он дает такой простор для экспериментов, что новы

15 сен, 01:17
+7 0
Пирог со сливами и корицей

Пирог со сливами и корицей

Если вы любите нежные и сочные пироги, рекомендую приготовить пирог со сливами и корицей . Невероятно ароматный, воздушный, очень вкусный пирог идеально под

15 сен, 01:30
+5 0
Популярное
Имбирная настойка (тибетский рецепт)

Имбирная настойка (тибетский рецепт)

  Время приготовления: 21 день Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 50 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: напитки Рецепт

31 окт 15, 01:11
+163 32
Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду Высокий пышный омлет из духовки. Ингредиенты: 6 яиц 300 мл молока 1 ⁄ 2 ч.л. соли сливочное масло для смазк

18 ноя 14, 23:36
+152 43
Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Чтобы в Новом году твоей семье сопутствовала удача, подай к столу блюда, которые обожает Обезьяна! Огненная Обезьяна — символ наступающего года, и она станет насто

30 дек 15, 03:05
+83 16