Ветчина в мультиварке

Ингредиенты:
Курица — 1,5-2 кг
Соль, черный перец

Ингредиенты для натирания курицы:
Чеснок свежий — 4 зубчика
Карри
Имбирь молотый
Кайенский перец
Паприка

Рецепт приготовления ветчины в мультиварке:
Для начала с курицы нужно снять мясо, нарезать, кожу от курицы удалить, добавить соль, черный перец и перемешать. Затем одну сторону бинта эластичного связать в узелок и сложить фарш (сильно утрамбовать), завязать второй конец бинта. Натереть заготовку ветчины смесью приправ. Чашу мультиварки смазать маслом (можно не смазывать), поставить режим тушения 1,5 часа. Охладить, оставив на ночь.

Приятного аппетита!