Олег Доминюк предлагает Вам запомнить сайт «Вкус жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Вкус жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

О сайте

  • "на свете существуют пять прекрасных искусств - живопись, архитектура, скульптура, поэзия и все они происходят от гастрономии." (Наполеон)
Актуальное
Бразильские сырные булочки (Po de queijo)
22 авг, 10:15
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самое популярное
Простая и вкусная намазка на хлеб

Простая и вкусная намазка на хлеб

    Ингредиенты: 2 плавленных сырка по 100 гр 1 банка шпрот — 160 гр 1 ст.л. горчицы в зернах Соль, перец — по вкусу Как приготовить простую

1 фев, 01:40
+14 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейшие жареные куриные сердечки в кляре - поедаются также быстро как орешки!

Вкуснейшие жареные куриные сердечки в кляре - поедаются также быстро как орешки!

  Сегодня решила приготовить куриные сердечки в кляре по довольно старому рецепту. Дочь была очень довольна. Каждый раз, проходя мимо тарелки с готовыми се

19 июл, 12:08
+14 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самая вкусная в мире Шарлотка

Самая вкусная в мире Шарлотка

    Ингредиенты:   Тесто:   ●яйца 4 шт ●сахар 1 стак ●мука 1 стак ●разрыхлитель 0,5 ч л   Крем:   ●сметана любой

10 май, 00:58
+14 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Творожное печенье "Розочки"

Творожное печенье "Розочки"

Хочу поделиться рецептом творожного печенья. Сегодня я решила приготовить его в виде розочек, получилась красивая, мягкая, ароматная и очень вкусная выпечка.

8 сен 18, 02:13
+13 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самый вкусный осенний салат - "Лисичкина шубка

Самый вкусный осенний салат - "Лисичкина шубка

Рекомендую приготовить новый (может быть кто-то тоже первый раз попробует такое сочетание продуктов), вкусный салат.        Для приготовлен

17 апр, 20:56
+13 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Котлеты детсадовские

Котлеты детсадовские

  И чего только нет на Яндекс-фотках, даже рецепты! Котлеты детсадовские, ммммммм.... как я люблю все столовское (сказывается школьно-лагерное д

24 апр, 01:03
+12 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лепешки «Финские»

Лепешки «Финские»

Можно готовить и на сковороде и в духовке. Получаются необыкновенно вкусные, нежные, очень пышные и мягкие. За рецепт спасибо моей подписчице Татьяне, моя се

7 янв, 03:15
+12 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тающие во рту треугольнички

Тающие во рту треугольнички

  Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите. И главное, сами в руку прыгают. Зараза, другого слова не подберeшь. И не зря они в кн

15 май, 03:04
+12 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рассыпчатое печенье

Рассыпчатое печенье

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: сладкая выпеч

24 фев, 13:42
+12 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Куриная грудка по-арабски

Куриная грудка по-арабски

  Первый раз пробовала это блюдо в ресторане. У них был сверху грудинки голландский сыр и орехи (можно молотые или дробленные) и даже для меня, не л

24 апр, 00:59
+12 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очень вкусные творожные рогалики

Очень вкусные творожные рогалики

Замечательная быстрая выпечка к утреннему кофе или чаю. Можно угостить гостей, можно взять с собой на работу. Делается на раз-два, если все продукты под рукой.

6 фев, 01:13
+12 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Ленивый Наполеон», который готовится всего 20 минут!

«Ленивый Наполеон», который готовится всего 20 минут!

Многие знают и очень любят такой с детства знакомый торт, как «Наполеон». Покупной десерт не всегда столь же вкусный, как домашний. Но если ты

5 июн, 00:37
+12 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Сытные ленивые твороженые и картофельные вареники за 15 минут

развернуть

Сытные ленивые твороженые и картофельные вареники за 15 минут
На приготовление этого простого, но вкусного блюда уйдет около 15 минут.

Рецепт ленивых вареников с творогом очень выручит, когда нужно быстро сообразить сытный горячий завтрак. Между тем многие начинающие хозяйки не знают, как к нему подступиться. Давайте исправим эту несправедливость.

Рецепт как рецепт. Грамотный. Вкусный. Идеальный для детского питания. Особенно если применить хитрость, но о ней — на закуску.

Нам потребуется:

2 пачки творога по 200 гр
2 куриных яйца
Стакан муки
Сахар
Соль

В 400 грамм творога вбиваем два яйца, добавляем щепотку соли и столовую ложку сахара. Перемешиваем, постепенно всыпая стакан муки. Замесите тесто. Оно должно быть мягким, немного влажным, чуть-чуть липнущим к рукам. Тогда ленивые вареники с творогом получатся воздушными и мягкими.

Смочите руки водой, чтобы тесто к ним не прилипало.

Из получившегося творожного теста катаем колбаски, которые нарезаем толщиной в 1,5-2 см. Им можно придать самую разную форму. Если нарезанные кусочки приплюснуть, надавив пальцем, получатся медальончики с углублением в середине. В этом углублении отлично задержатся сливочное масло, сметанка или мед, с которыми вы будете подавать ленивые вареники с творогом.

Обваливаем их немного в муке и кидаем в подсоленную кипящую воду. Можно заморозить на потом.Сложите их на плоскую доску, посыпанную мукой. Положите заготовки из теста и творога в морозилку. Когда они застынут, переложите их в пакет. Замороженные вареники варите так же, как и свежеприготовленные. Размораживать их не надо — достаточно извлечь из холодильника и сразу выложить в подсоленную кипящую воду.

После того, как «ленивые» вареники всплывут, варим их около трех минут. Подавать на завтрак готовое блюдо можно со сметаной, вареньем или сгущенным молоком.

Несколько хитростей приготовления:

— для ленивых вареников надо брать некислый и жирный творог;

— не сыпьте муки больше нормы, в варениках должны чувствоваться крупинки творога;

— не переваривайте, вынимайте, как только всплывут, иначе они становятся «кисельными»; это съедобно, но не очень вкусно.

Ленивые картофельные вареники

Сытные ленивые твороженые и картофельные вареники за 15 минут
Ленивые вареники с картошкой готовятся гораздо проще чем обычные, а получаются такими же вкусными. Попробуйте!

Картофель – 4 шт.
Яйца – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Мука – 6 ст.л.

Картофель очистить от кожуры и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем размять толкушкой в пюре. Немного остудить.

В пюре вбить яйцо, добавить перец. Перемешать.

Всыпать просеянную муку.

Замесить тесто.

Тесто разделить на две части. Из каждой скатать жгут. Ножом нарезать небольшие кусочки.

Отварить вареники в кипящей подсоленной воде в течение 3х минут. По готовности вынуть шумовкой.

Подавать вареники в горячем виде со сметаной, маслом или жареным луком. Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: вторые блюда, рецепты
Опубликовано 19.08.2017 в 16:23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Лютик
Любовь Лютик 20 августа 17, в 13:51 Спасибо за давно забытое старое. Очень вкусно просто и бюджетно Текст скрыт развернуть
4
Геннадий Б
Геннадий Б 8 апреля 18, в 21:44 Вкусно! Надо наконец-то собраться и налепить такие вкусные вареники! Текст скрыт развернуть
0
Галина Вьюгина
Галина Вьюгина 13 апреля 18, в 16:33 Спасибо за все рецепты- они , действительно , давно забытые, но такие необходимые- спасибо!
Текст скрыт развернуть
2
Оксана Фокс
Оксана Фокс 10 мая 18, в 23:34 так захотелось творожных) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 4
Обсуждаемое
Бразильские сырные булочки (Po de queijo)

Бразильские сырные булочки (Po de queijo)

Хочу познакомить вас с рецептом бразильских сырных булочек, который меня покорил. В оригинале такие булочки готовятся из тапиоки - крахмальной муки

22 авг, 10:15
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Московская шаурма, Питерская шаверма

Московская шаурма, Питерская шаверма

Давно пытаюсь сделать офигенную шаурму, экспериментирую с начинкой и соусами. Пришел, на мой взгляд, к идеальной шаурме.   Рецепт:  

21 авг, 11:31
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ажурные баклажаны с начинкой (внучка научила такой нарезке, сама бы не догадалась)

Ажурные баклажаны с начинкой (внучка научила такой нарезке, сама бы не догадалась)

Вот и пришло время, когда внучка поделилась со мной новым рецептом приготовления баклажанов, как и я, моя внучка тоже любит готовить, особенно новые блюда. Д

19 авг, 18:54
+7 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Популярное за месяц
Влюбилась в них сразу. Лепёшки «Чапильгаш». Очень нежные (буквально пахнут сливками) тоненькие и много начинки

Влюбилась в них сразу. Лепёшки «Чапильгаш». Очень нежные (буквально пахнут сливками) тоненькие и много начинки

До того, как я попробовала чапильгаш, я думала, что уже знаю все про лепешки! Я готовила лепешки по разным рецептам, из домашней кухни (у нас в семье есть 2

21 авг, 11:32
+11 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕБУРЕКИ КАК В УЗБЕКИСТАНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕБУРЕКИ КАК В УЗБЕКИСТАНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!

  Похожие чебуреки делают в чебуречных Узбекистана. Когда мы там были, обожали с мамой перекусить в этих азиатских кафешках. Всегда брали по три чебурека

17 авг, 14:42
+9 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Жареные кабачки, которые съели за 2 минуты и потребовали добавки - весь секрет в тесте Орли!

Жареные кабачки, которые съели за 2 минуты и потребовали добавки - весь секрет в тесте Орли!

  Сезон овощей и хочется как-то разнообразить свой рацион, вот и решила приготовить овощи в тесте Орли.    Звучит красиво? И не только звучит,

13 авг, 07:19
+9 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

--=Новое на сайте=--

Печенье творожные розочки

Печенье творожные розочки

23 авг, 18:48
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Котлеты 2 в 1, и основное бл…

Котлеты 2 в 1, и основное блюдо, и гарнир, самый удобный вариант в дорогу

23 авг, 15:06
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пирог с любимой начинкой

Пирог с любимой начинкой

23 авг, 15:04
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Елена Ледуховская
Спасибо, очень хороший рецепт. А тапиоки я нашла на ОЗОНЕ.
Елена Ледуховская Бразильские сырные булочки (Po de queijo)
Natalie Levashin
Ай да маладес!
Natalie Levashin Московская шаурма, Питерская шаверма
Лариса Михайлик
liutik Федотова
Блог
Имбирная настойка (тибетский рецепт)
31 окт 15, 01:11
+163 32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Яндекс.Метрика
Популярное за неделю
Влюбилась в них сразу. Лепёшки «Чапильгаш». Очень нежные (буквально пахнут сливками) тоненькие и много начинки

Влюбилась в них сразу. Лепёшки «Чапильгаш». Очень нежные (буквально пахнут сливками) тоненькие и много начинки

До того, как я попробовала чапильгаш, я думала, что уже знаю все про лепешки! Я готовила лепешки по разным рецептам, из домашней кухни (у нас в семье есть 2

21 авг, 11:32
+11 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕБУРЕКИ КАК В УЗБЕКИСТАНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕБУРЕКИ КАК В УЗБЕКИСТАНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!

  Похожие чебуреки делают в чебуречных Узбекистана. Когда мы там были, обожали с мамой перекусить в этих азиатских кафешках. Всегда брали по три чебурека

17 авг, 14:42
+9 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ажурные баклажаны с начинкой (внучка научила такой нарезке, сама бы не догадалась)

Ажурные баклажаны с начинкой (внучка научила такой нарезке, сама бы не догадалась)

Вот и пришло время, когда внучка поделилась со мной новым рецептом приготовления баклажанов, как и я, моя внучка тоже любит готовить, особенно новые блюда. Д

19 авг, 18:54
+7 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как быстро и просто приготовить яйцо Пашот

Как быстро и просто приготовить яйцо Пашот

Я люблю вареные яйца, но не люблю их чистить. Поэтому яйца Пашот для меня просто находка. Традиционный вариант приготовления, когда яйца без скорлупы варят в вод

20 авг, 19:56
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дёшево и «сердито»! Паштет из желудочков на праздничный стол

Дёшево и «сердито»! Паштет из желудочков на праздничный стол

Желудочки стоят относительно недорого. И это останавливает многих хозяек приобретать такой продукт для праздничного стола. Вот и я когда-то покупала желудочк

18 авг, 11:57
+6 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Популярное
Имбирная настойка (тибетский рецепт)

Имбирная настойка (тибетский рецепт)

  Время приготовления: 21 день Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 50 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: напитки Рецепт

31 окт 15, 01:11
+163 32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду Высокий пышный омлет из духовки. Ингредиенты: 6 яиц 300 мл молока 1 ⁄ 2 ч.л. соли сливочное масло для смазк

18 ноя 14, 23:36
+152 43
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника! (5 фото)

Чтобы в Новом году твоей семье сопутствовала удача, подай к столу блюда, которые обожает Обезьяна! Огненная Обезьяна — символ наступающего года, и она станет насто

30 дек 15, 03:05
+83 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0