Время приготовления: 10 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: салаты
Рецепт подойдет на: ужин, перекус.
Ингредиенты к рецепту «Яблочно-свекольный салат с хреном и корицей»:
| Корица молотая 3 г | Сахар 3 г |
| Свёкла 300 г | Сметана 50 г |
| Соль 2 щепотка | Хрен корень 10 г |
| Яблоко 1 шт. |
Салат со свёклой, яблоком и хреном
Овощные салаты — очень полезны для организма. Их желательно есть круглый год, поскольку они способствуют пищеварению. Такие салаты возбуждают аппетит, снабжают организм необходимыми витаминами, клетчаткой, минеральными солями.
Соусы для салата не только улучшают его вкус, но и обволакивают овощи тонкой плёнкой из жира. Это защищает витамины от воздействия кислорода.
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Для приготовления салата нам понадобится вареная свёкла, кисло-сладкое яблоко, сматана, корица, хрен, соль, сахар.
Шаг 2 Яблоко очистить и порезать брусочками.
Шаг 3 Хрен мелко натереть.
Шаг 4 Для соуса смешать сметану, соль, сахар, корицу.
Шаг 5 Свёклу натереть на крупной тёрке.
Шаг 6 Смешать яблоки, соус, свёклу.
Шаг 7 Перед подачей украсить салат зеленью петрушки.
Свежие комментарии