Десерты и напитки
| Тирамису
Состав: 4 яйца, 100 г сахара, 500 г маскарпоне, 250 г печенья Савоярди, 350 мл кофе, порошок какао, 2-3 ст.л. вина «Марсала» , или рома, ликера, бренди, коньяка - по желанию | | Зефир
Состав: 1 кг сахара, 25 г желатина, 18 г лимонной кислоты, 6 г ванильного сахара, 5 г соды | | Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
Состав: 3 банана, 100 г шоколада, 150 г грецких орехов | | Трюфели шоколадные
Состав: 200 г детской смеси «Малютка» или сухого молока, 50 г какао, 250 г сахара, 200 г сливочного масла | | Клубничное суфле
Состав: 300 г клубники, 200 мл сливок 30-33%, 150 г сахара, 2 ст.л. желатина | | Горячий шоколад
Состав: 1 литр молока, 200 г шоколада, 1-2 ст.л. сахара, 2-3 ст.л. | | Вишневые апельсины
Состав: 5 апельсинов или крупных мандаринов, 500 мл вишневого компота, 100 г сахара, 25 г желатина | | Фруктовый салат
Состав: 1-2 банана, 1-2 яблока, 3-4 сливы, 2-3 мандарина, 2-3 киви, 3-4 ст. л. орехов, сахарная пудра | | Запеканка с рисом, яблоками и изюмом
Состав: 500 мл молока, 200 г риса, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г моркови, 300 г яблок, 100 г изюма, корица по вкусу | | Творожно-рисовые запеканки с вишней
Состав: 200 г риса, 600 мл молока, 400 г творога, 300 г вишни без косточки, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, сахарная пудра по желанию | | Мохито
Состав: 3 ч.л. коричневого сахара, лайм, пучок мяты, 50 мл рома, 150-200 мл содовой, лед | | Фруктовый салат в ананасе Состав: 1 ананас, 1-2 банана, 1 апельсин, 1-2 киви, 1 яблоко, орешки заправка: сахарная пудра или йогурт | | Банановый коктейль
Состав: 1 банан, 100 г мороженого, 150 мл молока | | Безе с кремом и фруктами
Состав: безе: 2 белка, 150 г сахара крем: 150 г сыра Буко, 50 мл сливок 33-35%, 100 г сахара фрукты и ягоды: любые, по вкусу | | Фруктовое канапе
Состав: бананы, киви, виноград, груша, персики | | Мороженое «Лимонное»
Состав: 500 мл сливок 33-35%, 1 баночка сгущенки, 1 лимон | | Вишнево-сливочное желе
Состав: 300 мл вишневого сока, 300 мл сливок, 20 г желатина, сахар по вкусу | | Мороженое «Семифредо»
Состав: 500 мл сливок 33-35%, 5 яиц, 150 г сахара, 200 г клубники, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. ванильного сахара | | Творожная запеканка
Состав: 600 г творога, 250 мл молока, 100-150 г сахара, 2 яйца, 50 г крахмала, 1 ч.л. ванильного сахара, 100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу, сливочное масло | | Десерт с красной смородиной и сливками
Состав: желе: 300 г красной смородины, 150 г сахара, 20 г желатина суфле:400 мл сливок 33-35%, 150 г сахара, 10 г желатина также: 100 г шоколада | http://jaguara.ru/post113914072/?upd |
Свежие комментарии