Торты, пироги печенье – классический простой «Сметанник» в духовке, рецепт которого демонстрирует работу кисломолочного продукта с его способностью увлажнять тесто без разжижения, создавать кремовую текстуру, препятствовать потемнению, активировать разрыхлители, давно стал именем нарицательным для

Ингредиенты — Масло сливочное (в тесто) — 125 г— Мука — 250 г— Сахар — 100 г— Миндаль — 50 г— Яйцо куриное — 1 шт.— Шоколад черный — 200 г— Сливки (в шоколадную смесь) — 50 мл— Масло сливочное (в шоколадную смесь) — 50 г— Сыр сливочный — 250 г— Сахарная пудра — 100 г— Ром — 2 ст. л.— Сливки 33-35%

Ингредиенты:Творог 1 кгЯйцо 1 шт.Яичные белки 8 шт.Яичный желток 8 шт.Сливочное масло 225 гСахарная пудра 375 гВанилин 2 гКрахмал 3 ст. л.Изюм 100 гПшеничная мука 250 гСоль 1 щеп. Приготовление: 125 г мягкого масла взбейте с 125 г пудры. Вбейте 1 яйцо, ванилин и перемешайте. Добавьте муку и

Аппетитные булочки на дрожжевом тесте с начинкой из заварного крема называются «Крем-де-Паризьен». Рецепт этой воздушной выпечки выдумали французские кондитеры, которые давно прослыли мастерами подобных лакомств.Не будем лукавить, утверждая, что подобный шедевр готовится быстро и без особых усилий.

Я думаю, каждый пробовал заварные колечки с творожной начинкой внутри. А те, кто не пробовал, даже не идите в магазин, смотрите мой рецепт и повторяйте дома! Это очень вкусно и не так сложно, как кажется на первый взгляд! Воздушное заварное тесто и сладкая творожная начинка просто созданы друг для