Рулет с печёнкой, фасолью и картофелем

 

Говяжья печень  200 г	Картофель  3 шт.
Соль  1 щепотка	Тесто слоёное бездрожжевое  200 г
Фасоль красная консервированная  0.3 банка

Рулет с говяжьей печенью

С недавних пор я полюбила готовить вкусные рулеты и совсем неважно из чего они изготовлены из теста, говядины, курицы, свинины или же индейки.

Предлагаю оригинальный вариант замечательной закуски, а именно рулета из слоёного теста с говяжьей печёнкой, фасолью и картофелем.

Шаг 1

Для приготовления вкусного рулета с печёнкой вам понадобится картофель, печень говяжье отварная, фасоль, слоёное тесто и соль.

Шаг 2

Так как печень у меня уже заранее была подготовлена, то мне осталось отварить картофель. Отвариваем картофель в течение 30 минут.

Шаг 3

Толчем картофель толкушкой для приготовления пюре.

Шаг 4

Далее кладём отваренную измельчённую говяжью печень.

Шаг 5

Высыпаем из банки красную фасоль.

 

Шаг 6

Перемешиваем содержимое и солим по вкусу.

Шаг 7

Слоёное тесто тонко раскатываем.

Шаг 8

Раскладываем начинку на один край.

Шаг 9

Заворачиваем рулет и укладываем на смазыванный подсолнечным маслом противень. Готовим при 200 градусах в течение 25-35 минут в среднем. За 7 минут до готовности рулет можно смазать разведенной томатной пастой.

Шаг 10

Вот такой рулет должен получиться на выходе.

Шаг 11

Нарезаем рулет кусочками и подаём на стол. Приятного аппетита!