Этот рецепт расширенная и более сытная версия морковного салата с сыром и чесноком. Заправлять его можно майонезом, сметаной или натуральным йогуртом.
Ингредиенты:
- 1 сырая морковка;
- 1 баночка кукурузы;
- 100 гр. сыра;
- 100 гр. колбасы (по желанию вареной, копченой и т.д.);
- 2-3 зубчика чеснока;
- майонез (сметана или йогурт по желанию);
- соль;
- перец;
- зелень (по желанию).
Морковку чистим и трем на крупной терке. Также натираем и сыр.
Колбасу режем соломкой.
Смешиваем колбасу, сыр, морковь, добавляем кукурузу, подавленный чеснок, измельченную зелень (по желанию), солим, перчим по вкусу. Заправляем майонезом или по желанию сметаной либо натуральным йогуртом. Готово!
Свежие комментарии