На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкус жизни

12 184 подписчика

Свежие комментарии

Сочные отбивные в чесночном кляре.

Сочные отбивные в чесночном кляре.

Сочные отбивные в чесночном кляре
 
 
Сложность: просто

Ингредиенты:

  • свинина
    400 г
  • мука
    100 г
  • яйца
    3 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • перец черный молотый
  • соль
 

Приготовление:

  • 1 Порезать мясо ломтиками и отбить. Посыпать перцем и солью.
    Отложить отбивные в сторону. Приготовить кляр: яйца взбить, добавить перец, соль.
  • 2 Добавить прессованный чеснок. Обвалять отбивные со всех сторон в муке. Опустить их в кляр и жарить сочные отбивные в чесночном соусе до золотой корочки.

 

Ссылка на первоисточник
наверх