Символический салат Мышки на Новый Год 2020 - фоторецепт приготовления!

Для украшения в виде символа года  (количество мышат по вашему желанию)  :   Яйцо перепелиное  Перец горошком для глазок  Гвоздика для носиков Сыр Маасдам    Рецепт новогоднего салата "Мышки":    Отварить и почистить заранее картофель и яйца, перепелиные яйца варить 3-4 минуты. Куриное филе отварить.   Картофель, сыр, яйца куриные натереть на крупной терке. Огурец порезать тонкой соломкой, если кожура у огурца твердая, то её лучше очистить. Пекинскую капусту тонко порезать.   На блюдо поставить форму разъемную (у меня 16 см в диаметре), в ней удобно выкладывать салат слоями. Если у вас нет такой формы, можно выкладывать слои сразу на блюдо.   Первым слоем выкладываем картофель, ложкой слегка утрамбовываем. Делаем сеточку из майонеза.   В чашке смешать куриное филе с майонезом.    Мясо выложить на картофель вторым слоем.   Третий слой - пекинская капуста. Четвертый слой - огурец, сеточка из майонеза. Пятый слой - яйца, сеточка из майонеза. Последний слой - натертый сыр.   Аккуратно убираем форму. Смазываем все стороны салата майонезом.   Края салата можно посыпать тертым сыром, а можно украсить тонкими ломтиками сыра Маасдам.    Всё свободное пространство на блюде выкладываем пекинской капустой.   Украшаем салат мышками. Из перепелиных яиц делаем тельце, ушки и хвост из сыра, глазки из перца горошком, носик из гвоздики.   Фоторецепт приготовления:

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.
  Готовыми мышатами украшаем салат. Новогодний салат Мышки 2020 готов!   Желаю Вам приятного аппетита! Всех поздравляю с наступающим Новым годом и желаю побольше вкусных и красивых рецептов!    http://www.lesyaka.ru/post464770269/