8 порций
25м.
Ингредиенты (8 порций)
Разрыхлитель1 ч.л.
Сода0.5 ч.л.
Масло сливочное
60 г
Сыр голландский 400 г
Сольпо вкусу
Мука280 г
Кефир
240 мл
Приготовление
Этап 1 / 7
Муку смешать в миске с солью, разрыхлителем, содой
Этап 2 / 7
Добавить масло (поскольку оно холодное, можно его порубить) и перемешать тесто до крошки
Этап 3 / 7
Всыпать тертый сыр
Этап 4 / 7
Добавить кефир, замесить тесто
Этап 5 / 7
Раскатать тесто в 2 лепешки толщиной около 2 см и нарезать их как пиццу на треугольники
Этап 6 / 7
Смазать лепешки кефиром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут
Этап 7 / 7
Вот такая прекрасная закуска получается из нескольких обычных ингредиентов за 25 минут!
Свежие комментарии