Куриная грудка с сыром

Необходимые ингредиенты

1. Куриная грудка – 3 шт
2. Масло растительное – 400 г
3. Яйцо – 2 шт
4. Панировочные сухари – 200 г
5. Мука – 100 г
6. Молоко – 50 г
7. Пармезан – 150 г
8. Моцарелла – 150 г
9. Соль, перец – по кусу

10.  Чесночный порошок – 10 г

11.  Зелень петрушки – по вкусу

12.  Кетчуп – 200 г

Способ приготовления

Разрезать на пополам куриные грудки, посыпать их перцем, солью и чесночным порошком.

Отдельно в миске смешать яйца с молоком.

Куриные грудки обсыпать сначала мукой, обмакнуть в яичной смеси, после в панировочные сухари.

Разогреть на сковородке масло и обжарить курицу по три-четыре минуты до слегка коричневатого оттенка.

Поджаренные куриные грудки намазать кетчупом, присыпать сверху потертым сыром и петрушкой.

Запекать в духовке 13-14 минут на 190 градусах.