Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни: русская, европейская
Вид блюда: вторые блюда
Рецепт подойдет на: ужин, обед.
Ингредиенты к рецепту «Минтай в молоке с овощами»:
| Картофель 3 шт. | Лавровый лист 1 шт. |
| Лук репчатый 1 шт. | Минтай целый 800 г |
| Молоко 180 мл | Морковь |
| Перец чёрный молотый 1 щепотка | Соль 1 щепотка |
| Чеснок 1 зубчик |
Минтай в молоке с овощами в мультиварке
Это блюдо очень диетическое, лёгкое и вкусное. Приготовление в мультиварке делает процесс незаметным. Немного лаврового листа и специй добавят изюминки. Рыбка тушёная в молоке становится очень вкусной и нежной. Минтай — рыба из семейства тресковых и очень постная, и полезная.
Попробуйте и вам понравится. Это отличный рецепт для лёгкого ужина.
Приготовление блюда по рецепту «Минтай в молоке с овощами»:
Шаг 1 Потребуется минтай, лук, морковь, картофель, молоко, чеснок, соль, перец, лавровый лист.
Шаг 2 Рыбу моем, чистим и режем на кусочки.
Шаг 3 Овощи чистим.
Шаг 4 Картофель режем средним кубиком. Я использую комбайн.
Шаг 5 Мелким кубиком режем лук и морковь.
Шаг 6 В чашу мультиварки выложим рыбу. Посыпем чесноком, солью и перцем.
Шаг 7 Выложим овощи и зальём молоком. Добавим 1 лавровый лист.
Шаг 8 Поместим чашу в мультиварку. Выберем режим «Тушение», время 1 час. Рыба готовится быстро, минут через 45 уже всё готово.
Шаг 9 Блюдо получилось очень ароматным и вкусным.
Шаг 10 Подаём в горячем виде.
Свежие комментарии