Гречневая каша с тушёнкой в мультиварке

Время приготовления: 55 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 7 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн), кухня ссср

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: ужин, обед.

Ингредиенты к рецепту «Гречневая каша с тушёнкой в мультиварке»:

Вода 2.5 ст.	Крупа гречневая 1.5 ст.
Лук репчатый 200 г	Масло подсолнечное рафинированное 5 ст. л.
Морковь 150 г	Оленина тушёная консервы 200 г
Перец чёрный молотый 1 ч. л.	Соль 3 ч. л.
Чеснок 3 зубчик

Гречневая каша с тушёнкой

Сегодня мы будем готовить очень простое, даже практически холостяцкое, но при этом вкусное и популярное блюдо — гречневую кашу с тушёнкой! На помощь нам придёт кухонная помощница — мультиварка, в которой блюда из круп я готовить очень люблю!

Вы можете выбрать любую тушёнку по вашему вкусу: говяжью, свиную, тушёнку из индейки или, как у меня, из оленины. Помимо соли и перца, советую использовать ваши любимые специи и, возможно даже, томатный соус, ведь вариантов этого блюда масса, вам останется только подключить фантазию.

Приготовление блюда по рецепту «Гречневая каша с тушёнкой в мультиварке»:

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты: гречневую крупу, лук, морковь, чеснок, тушёнку, соль, перец, растительное масло.

Шаг 2

Тонко нашинкуйте 150 г моркови и нарежьте кубиками 200 г лука.

Шаг 3

Влейте в чашу мультиварки масло (5 ст. л.), добавьте овощи и включите режим «жарка». У моей мультиварки этот режим составляет 15 минут.

Шаг 4

По окончании программы, добавьте к поджаренным овощам 200 г тушёнки и нарубленный чеснок (3 зубчика).

Шаг 5

Добавьте 1,5 стакана крупы, влейте воду, посолите (3 ч. л.), поперчите (1 ч. л.). Можно добавить лавровый лист или ваши любимые специи. Включите режим «тушение». Если есть возможность изменения времени, установите его на 40 минут.