Салат из пекинской капусты с ананасом

 

Ананас консервированный  350 г	Капуста пекинская  300 г
Куриное бедро  1 шт.	Майонез  100 г
Орехи грецкие  70 г	Перец душистый  1 г
Соль  1 щепотка

Салат с ананасами и пекинкой

Я пробовала много салатов с пекинской капустой, но именно этот салатик у нас в семье очень прижился и пришёлся всем по вкусу.

Этот салат подойдёт тем, кто любит в салатах сладковатый вкус ананаса. Салат сам по себе очень сочный, свежий, хрустящий и с приятным слегка сладковатым вкусом ананаса.

Он лёгкий и в тоже время сытный за счёт куриного мяса. Думаю, что такой салатик очень хорошо подойдёт к бокалу шампанского на Новый год! И готовится он вполне легко и просто. Пробуйте, может и вам он понравится. Приятного аппетита!

Шаг 1

Для приготовления салата понадобится пекинская капуста, куриное филе варенное (у меня бёдро), ананасы консервированные, орехи грецкие, майонез, по вкусу соль и перец.

Шаг 2

Капусту тонко нашинковать небольшими полосками.

Шаг 3

Вареное куриное филе порезать кубиками среднего размера.

 

Шаг 4

Ананасы порезать на небольшие кусочки.

Шаг 5

Орехи порубить ножом или измельчить слегка скалкой.

Шаг 6

Все отправляем в миску, добавляем майонез. Салат хорошенько перемешиваем, солим, перчим по вкусу — и готово!