Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: русская
Вид блюда: первые блюда
Рецепт подойдет на: обед.
Ингредиенты к рецепту «Суп с пшеном и рыбными консервами»:
| Картофель 2 шт. | Крупа пшённая 50 г |
| Лавровый лист 1 шт. | Лук репчатый 1 шт. |
| Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. | Морковь 1 шт. |
| Перец душистый 2 шт. | Перец чёрный горошком 4 шт. |
| Петрушка свежая 1 пучок | Сайра в совственном соку 1 банка |
| Соль 1 щепотка |
Готовим суп с пшеном и консервами
Вкусный, сытный и очень простой супец с пшеном и рыбными консервами.
По желанию вы можете заменить пшено на рис и тогда суп желательно подавать со сметаной, но я настоятельно рекомендую использовать именно пшено. Также и консервы можно использовать те, что вы любите, у меня сайра.В общем, мы супом остались довольны! Приготовьте и вы, уверена, что и вам он будет по нраву.
Приготовление блюда по рецепту «Суп с пшеном и рыбными консервами»:
Шаг 1 Приготовим все ингредиенты: пшено, картофель, лук, морковь, специи, масло растительное для жарки овощей, рыбную консерву.
Шаг 2 Пшено хорошо промыть горячей водой, добавить в 1 литр кипящей воды и варить 10 минут.
Шаг 3 Лук и морковь нарезать кубиком.
Шаг 4 Картофель нарезать кубиком.
Шаг 5 Лук и морковь обжарить на растительном масле до мягкости.
Шаг 6 К пшену добавить картофель, готовить ещё всё вместе 10 минут.
Шаг 9 Добавить перец чёрный и душистый, лавровый лист, посолить и варить ещё 5-7 минут.
Шаг 10 Снять с плиты и добавить нарезанную зелень. Приятного аппетита!!!
Свежие комментарии