Кулинария

Божественно вкусный пляцок «Нежность»

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который понравится абсолютно всем.

От такой нежности и божественных вкусовых качеств все будут в восторге. Этот пирог не просто вкусный, он восхитительный. Выглядит он достаточно эффектно, поэтому его с достоинством можно подать и к праздничному столу.

Рекомендую всем попробовать такую вкуснятину и разбавить свое меню новыми отменными вкусами.

Нужные ингредиенты

200 гр маргарина
150 гр сахарного песка
3 яйца
150 гр сметаны
3 столовые ложки молока
300 гр муки
1 пакетик разрыхлителя
1 столовая ложка какао

200 гр творога
3 столовые ложки сахарного песка
1 желток
5-6 столовых ложек кокосовой стружки

2 стакана молока
1 яйцо
150 гр сахарного песка
2 столовые ложки муки с горкой

Начинаем процесс

В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем творог, сахарный песок, желток и кокосовую стружку. Хорошо всё растираем.
После чего из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех. Убираем их в морозилку на полчаса.
Размягченный маргарин перетираем с сахарным песком. Затем добавляем сюда яйца и белок, который остался. Используя миксер, взбиваем всё.
После чего отправляем сюда сметану, муку, разрыхлитель и молоко. Хорошо все перемешиваем.
Берём форму для выпечки и смазываем её маслом. Выкладываем сюда половину подготовленного теста.
В тесто, которое осталось добавляем две столовые ложки какао и хорошо перемешиваем. После чего отправляем его поверх белого теста.
Затем укладываем шарики, вдавливая их в тесто.
Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 40 – 45 минут.
Теперь принимаемся за приготовление заварного крема. Для этого в отдельной ёмкости взбиваем яйца с сахаром и ванилью. При этом требуется добавлять муку.
Затем вливаем два стакана молока и ставим на огонь. Он должен быть минимальным. Постоянно помешивая венчиком, доводим до загустения.
По истечении нужного времени достаём пирог из духовки и оставляем его остывать. Затем выкладываем поверх заварной крем и присыпаем какао.